ル・ブラッシュの
自然が生み出し、
人とともに生きていく

フランス料理の歴史に刻まれる快挙だった。 日本人シェフがはじめて世界一厳しいといわれる「ミシュランガイド フランス版」で三つ星を獲得。渡仏して20年以上、自分を磨き続けてきたレストラン「KEI」の小林圭シェフの手首に着けられていたのは、オーデマ ピゲの時計だった。